Chuyển đến nội dung chính

Những đặc sản mùa thu Hà Nội nhất định phải thử


Hà Nội khi vào thu chính là cơ hội mà chúng ta có thể thưởng thức những món ăn vô cùng đặc sắc, không thể lẫn với bất kì nơi nào cũng như bất kì mùa nào trong năm. Sau đây là điểm danh những đặc sản mùa thu Hà Nội mà nhất định phải thử một lần.

Bánh tôm
Nhắc đến đặc sản Hà Nội, không ai là không biết đến món bánh tôm, đặc biệt là bánh tôm Hồ Tây. Bánh tôm được làm từ tôm đồng, bột mì, bột năng và một số các loại gia vị khác. Bánh tôm thường ăn cùng với rau thơm và nước chấm.

 Với tiết trời vào thu se lạnh được thưởng thức một đĩa bánh tôm nóng hổi, thơm phức, vàng giòn chấm cùng với nước chấm cay cay chua chua ăn kèm với chút dưa món thì không còn gì tuyệt vời hơn nữa.
 Bạn không nhất thiết phải đến Hồ Tây để thưởng thức món đặc sản này, thực tế  bạn có thể ghé thăm một số địa chỉ ở Hà Nội như phố Hàng Bồ.

 Hồng
Hồng xứng đáng nằm trong danh sách một trong những đặc sản mùa thu Hà Nội. Hồng vốn là một loại quả riêng chỉ xuất hiện vào mùa thu. Các loại quả khác có thể ra trái mùa nhưng hồng thì không.
 Hồng có hai loại là hồng ngâm và hồng đỏ. Hồng ngâm có vỏ màu cam xanh, ăn ngọt ngọt thanh mát và nhai giòn sừn sựt. Còn hồng đỏ phải biết căn thời điểm để thưởng thức, nếu sớm một chút ăn sẽ chát khô cả miệng mà muộn một chút hồng sẽ nhũn và ăn không ngon.

 Hồng đỏ màu tươi, bắt mắt thường được dùng để trang trí bày cỗ, nhưng hồng ngâm lại là loại thường được nhiều người ưa chuộng hơn.
Chả rươi
Rươi là một đặc sản theo mùa chỉ có ở miền Bắc, mùa rươi trong năm thường chỉ kéo dài trong khoảng tháng 9 tháng 10 âm lịch vậy nên không có gì ngạc nhiên khi chả rươi là một trong những đặc sản mùa thu Hà Nội.

 Nếu ngay từ đầu được trông thấy con rươi thì bạn sẽ thấy hơi ghê và thậm chí không có ý định ăn món ăn này. Rươi sống tại các sông ngòi kênh rạch, phát triển mạnh vào mùa mưa, hình dạng hơn giống con rết và rươi có màu xanh đỏ đa dạng.
 Tuy nhiên, khi qua bàn tay khéo léo chế biến của những người đầu bếp thì chẳng ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của nó.
Ngày nay, với độ hiếm và tính mùa vụ của rươi thì chả rươi là một món ăn không rẻ. Tuy nhiên lại rất đáng để thưởng thức món ăn đặc sản này.

Cốm

 Nói đến mùa thu, nói đến Hà Nội là ta có thể nghĩ ngay đến cốm, đặc biệt là cốm Làng Vòng nổi tiếng như một đặc sản mùa thu Hà Nội.

 Dù hiện nay, quanh năm ta đều có thể thưởng thức món ăn này nhưng cốm ngon nhất vẫn là vào những ngày trời thu dịu mát. Cốm truyền thống được gói trong lá sen thoang thoảng mùi hương của cốm cùng với mùi thơm của lá sen khiến con người ta vô cùng thư thái dễ chịu.
 Ta có thể dễ dàng bắt gặp cốm trên khắp các nẻo đường Hà Nội, nhưng để thưởng thức thức quà đặc sản mùa thu Hà Nội này thì lời khuyên tốt nhất cho bạn là đến với làng Vòng.

 Bánh cốm
Đã nhắc đến cốm, nhắc đến đặc sản mùa thu Hà Nội mà bỏ lỡ bánh cốm thì quả là một điều đáng tiếc. Với tiết trời se lạnh của mùa thu, thưởng thức một chiếc bánh cốm dai dai, mềm mịn, ngọt thanh hòa quyện vào nhau, ăn xong vẫn còn cái vị ngọt thơm lưu lại trong miệng, nhấp thêm một chút trà thì còn gì bằng.
Nguồn ảnh: Internet

 Phố Hàng Than được xem là thiên đường của bánh cốm, bạn có thể thấy những của hàng bày bán bánh cốm từ đầu phố đến cuối phố với nhiều cửa hàng lâu đời. Đến đây, bạn có thể ghé thăm cửa hàng Bánh cốm tại Hàng Than với rất nhiều sự lựa chọn về chủng loại, kích thước cũng như giá cả, bánh ở đây được sản xuất dựa trên kĩ thuật công nghệ hiện đại nhưng vẫn giữa nguyên được hương vị cổ truyền.

Bánh trung thu

Mùa thu gắn liền với ngày lễ đặc biệt đó là rằm trung thu, Người ta tin rằng vào ngày 15 tháng 8 âm lịch hằng năm là khi trăng tròn và sáng nhất và đó cũng là thời điểm thích hợp để người nông dân cúng trời đất mong một vụ mùa bội thu, mưa thuận gió hòa. Vậy nên, bánh Trung Thu xuất hiện trong dịp lễ đặt biệt này không chỉ là vật phẩm tế trời đất mà còn là niềm mong ước một cuộc sống ấm no, đầy đủ.

Ngày nay, xã hội phát triển hiện đại hơn, cũng tạo nhiều điều kiện để mọi người có thể gắn kết với nhau, trao tặng những món quà Trung Thu cho nhau một cách dễ dàng. Với những người con xa quê, những hộp bánh Trung Thu làm quà gửi về nhà chính là tâm tình, là gửi gắm thương nhớ và mong mỏi đoàn tụ cùng gia đình sum vầy hạnh phúc. Thấu hiểu ý nghĩa của những hộp quà bánh Trung Thu, Viettel Post giúp các bạn gắn kết tình cảm mọi người.
Chi tiết mời các bạn liên hệ:
🔰Fanpage: https://www.facebook.com/sandacsanviet/
️Hotline: 0961.288.990 - 024.66.704.999
🌎Website: http://sandacsan.com.vn/

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Đổi thuê bao 11 số thành 10 số, người dùng cần chuẩn bị gì?

Toàn bộ thuê bao di động 11 số tại Việt Nam sẽ phải đổi đầu số để trở thành thuê bao 10 số. Đây là chủ trương vừa mới được đưa ra bởi Bộ Thông tin & Truyền thông (TT&TT). Vậy người dùng cần phải chuẩn bị những gì cho thay đổi này? Vì sao phải đổi đầu số? Các mạng di động đang hoạt động bình thường, vậy vì sao phải tiến hành đổi đầu số? Như đã nói ở trên, đây là chủ trương nhằm quy hoạch lại kho số di động của Bộ TT&TT. Việc chuyển đổi nhằm thống nhất định dạng số điện thoại di động ở Việt Nam ở cùng mức 10 chữ số. Mỗi đầu số gắn với một thiết bị di động. Nếu như trước đây, thiết bị di động được hiểu đơn giản chỉ là những chiếc điện thoại di động, máy tính bảng hay USB 3G thì giờ đây khái niệm đó đã lớn hơn rất nhiều. Việc chuyển đổi đầu số nhằm đáp ứng nhu cầu quy hoạch lại kho số, phục vụ cho việc phát triển của Internet of Things và nhu cầu của cuộc Cách mạng Công nghiệp 4.0. Ảnh: Trọng Đạt Thế giới đang hướng đến công nghệ Internet vạn vật (Internet...

Hà Nội: Mây đen đang phủ kín bầu trời như trong phim viễn tưởng

Hôm nay 02/08, khi mà người dân Hà Nội còn chưa hết khó chịu vì tình trạng mưa dài, thì vào khoảng 17h trời bất ngờ nổi cơn giông lớn.  Thêm vào đó, do được bao phủ bằng nhiều đám mây chuẩn bị cho một cơn mưa lớn, bầu trời trở nên tối đen, 17h chiều mà ngỡ như nửa đêm. Nếu như ngày bình thường, thì thời điểm này bầu trời vẫn còn sáng rõ thì hôm nay mây đen kéo tới che phủ khắp bầu trời. Ngay thời khắc ấy, nhiều người đã kịp thời ghi lại được những bức hình tuyệt đẹp mà có lẽ nếu nhìn qua sẽ nhầm tưởng là hình ảnh được photoshop. Cùng chiêm ngưỡng những bức hình được đăng tải trên fanpage Beatvn ghi lại vẻ đẹp đầy dữ dội của thiên nhiên. Nguồn: Kênh 14

Cách viết ghi chú vào lịch Desktop Calendar

Mặc định trên máy tính đều có ứng dụng lịch nhưng rất hạn chế các tính năng đi kèm. Vì vậy nếu muốn lên lịch hoặc thêm các tính năng khác thì người dùng sẽ tìm tới các phần mềm lịch, hay ứng dụng lịch. Desktop Calendar là phần mềm lịch trên máy tính, hiển thị lịch hàng tháng kèm ngày âm lịch để theo dõi. Bên cạnh đó, phần mềm còn cung cấp thêm thông tin về các ngày lễ trong năm, những ngày kỷ niệm hay lễ hội. Với những ngày lên lịch quan trọng sẽ có thêm phần màu sắc để dễ phân biệt với các ngày còn lại, tránh trường hợp người dùng quên lịch hẹn,… Bài viết dưới đây sẽ hướng bạn đọc cách sử dụng phần mềm lịch Desktop Calendar trên máy tính. Hướng dẫn dùng phần mềm lịch Desktop Calendar Bước 1: Bạn nhấn vào link dưới đây để tải phần mềm Desktop Calendar xuống máy tính và tiến hành cài đặt. http://www.desktopcal.com/vit/ Ở giao diện cài đặt đầu tiên nhấn vào  nút Install . Bước 2: Tiếp đến chúng ta chờ quá trình cài đặt phần mềm hoàn thành. Các giao diện tiếp t...