Dùng từ gì để mở đầu e-mail bằng tiếng Việt?

Đây là một câu hỏi của em, không phải bài hướng dẫn ạ. Chả là từ hồi học ĐH cho đến hết năm đầu tiên đi làm, em rất ghét dùng từ "Dear" hoặc "Hi" để mở đầu một e-mail gửi cho sếp, đồng nghiệp hoặc đối tác người VN, đặc biệt là kiểu "Dear all". Cảm giác pha trộn Anh - Việt lẫn lộn làm em không thoải mái. Nên em hay viết là "(Dạ) Chào anh/chị,", "Em chào anh/chị,".  hoặc đang sẵn dở câu chuyện về task nào đó đang trao đổi với đồng nghiệp mà cần gửi mail cho người đó (liên quan task, vd gửi thêm tài liệu), em sẽ dùng là "Anh/Chị/X ơi, em/tớ gửi ...". 

Tuy nhiên sau một thời gian đi làm thì em thấy cách viết của em không được tiện lắm. VD đang dở câu chuyện với sếp mà cần gửi mail cho sếp, em vẫn muốn mào đầu e-mail bằng cụm gì đó nhưng không phải "Em chào anh" nữa, mà "Anh ơi" thì hơi sỗ sàng, nên em đành dùng "Dear anh" :( 

Cũng như vậy, nếu dùng một cụm tiếng Việt là "(Anh/Chị) X thân mến," hoặc "X thân," thì lại thường chỉ dùng cho bạn bè / người lạ không thân thiết lắm, mang ý tôn trọng, lịch sự. 

Do đó em muốn hỏi là các anh chị trên đây hay dùng cụm từ thế nào khi viết mở đầu e-mail tiếng Việt ạ? Anh/Chị có cụm từ tiếng Việt nào tương đương chức năng với Dear / Hi thì cho em học hỏi với. 

Em cảm ơn ạ.